摘要： 目的 了解台山市居民户合格碘盐普及情况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据?方法 根据《全国碘盐监测方案》(修订)进行采样,按照GB/T13025.7—1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》测定盐中碘含量?结果 2004—2011年在18个乡镇共检测居民户食用盐2304份,合格碘盐2206份,不合格碘盐66份,非碘盐32份,合格碘盐食用率为95.75% (2206/2304),碘盐合格率97.10% (2206/2272),碘盐覆盖率为98.61%(2272/2304),非碘盐率为1.39%(32/2304)?每年的碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均达到消除碘缺乏病国家标准,各年间的碘盐覆盖率差异有统计学意义(P<0.05),各年间的合格碘盐食用率差异有统计学意义(P<0.01)?18个乡镇的碘盐覆盖率达标率为88.89%(16/18),赤溪镇和海晏镇的碘盐覆盖率不达标,分别只有91.52%(205/224)和94.53%(121/128)；各乡镇间的合格碘盐食用率差异有统计学意义(P<0.01),赤溪镇的合格碘盐食用率只有86.61%(194/224)?居民食用3种盐合格碘盐食用率分别为精制盐(96.14%,897/933)?日晒盐(96.75%,1309/1353)和粗粒盐(0,0/18),其中粗粒盐分别采自赤溪镇(17份)和北陡镇(1份)?其非碘盐率高达94.44%(17/18)?结论 台山市碘盐覆盖率和合格碘盐食用率,个别乡镇的碘盐覆盖率和居民户合格碘盐食用率不达标,今后仍然要继续做好防治碘缺乏病的健康教育工作,以确保群众正确食用合格的碘盐?

中图分类号: 

• R591.1