华南预防医学 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (5): 429-433.doi: 10.13217/j.scjpm.2017.0429
谭剑斌,杨杏芬,黄俊明,陈壁锋,赵敏,张静,李欣,李文立,王凤岩,黄建康
TAN Jian-bin, YANG Xing-fen, HUANG Jun-ming, et al
摘要: 目的观察王老吉凉茶的急性经口毒性和30 d经口毒性,为评价其食用安全性提供科学依据。方法急性经口毒性试验:选用18~22 g NIH种小鼠,1次灌胃给予15.0 g/(kg?BW)[折算药材剂量99.9 g/(kg?BW)]王老吉凉茶浸膏,每日观察小鼠的死亡情况,共观察14 d。30 d经口毒性试验:雌雄SD大鼠每日灌胃给予1.88、3.75、7.50 g/(kg?BW)[相当于药材剂量12.5、25.0、50.0 g/(kg?BW)]剂量王老吉凉茶浸膏,对照组灌胃同等容量纯净水,共30 d。实验结束时检测常规生化和血常规指标,称量脏器重量,对照组和7.50 g/(kg?BW)组进行组织病理学检查。结果急性经口毒性试验在观察期内动物无不良反应和死亡,雌雄小鼠急性经口毒性LD50>15.0 g/(kg?BW);30 d经口毒性试验中各剂量组受试物对雌雄SD大鼠的体重、增重、摄食量、食物利用率、血常规、血生化、脏器重和脏体比均无明显影响,病理组织学检查也没有发现与王老吉凉茶浸膏相关的改变。结论王老吉凉茶浸膏属无毒级,在7.50 g/(kg?BW)[相当于药材剂量50.0 g/(kg?BW)]下未观察到大鼠明显毒性反应。
中图分类号: