华南预防医学 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (12): 1545-1548.doi: 10.12183/j.scjpm.2021.1545

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海南省大学生饮食习惯与睡眠质量的相关性分析

徐齐梦露1, 刘钰馨1, 黄磊2, 李心培3, 魏卓航2, 曹文婷1   

  1. 1.海南医学院公共卫生学院,海南 海口 571199;
    2.海南医学院管理学院;
    3.海南医学院临床学院
  • 收稿日期:2020-12-14 出版日期:2021-12-20 发布日期:2022-01-18
  • 通讯作者: 曹文婷,E-Mail:hy0208040@hainmc.edu.cn
  • 作者简介:徐齐梦露(1999—),女,在读大学本科,主要研究大学生睡眠质量方向
  • 基金资助:
    大学生创新创业训练计划项目基金(X201911810030)

  • Received:2020-12-14 Online:2021-12-20 Published:2022-01-18

摘要: 目的 了解海南省大学生饮食习惯与睡眠质量之间的关联,为提高该群体睡眠质量提供科学依据。方法 采用分层随机整群抽样方法于2019年9月至10月在海南省2所高校选取大学生,采用电子问卷收集一般人口学特征、饮食习惯及睡眠数据,采用单、多因素分析影响睡眠时长、睡眠质量及用药助眠的相关因素。结果 共701名大学生,平均年龄(19.72±1.72)岁,其中女生占64.6%,医学生占77%。自我报告睡眠质量不良率21.8%,平均睡眠时长(6.57±1.06) h;有使用药物帮助睡眠人数69人,使用率为9.8%。多因素分析结果显示,吃水果频率越高(β'=0.118)睡眠时长越长,而吃夜宵频率越高(β'=-0.098)、吃早餐天数越多(β'=-0.082)睡眠时长越短。荤素均衡(OR=0.625)和吃早餐频率越高(OR=0.754)可降低睡眠不良的风险,而嗜盐(OR=2.013)会增加睡眠不良风险。吃早餐天数越多(OR=0.701)可降低用药助眠风险,而吃油炸类食物频率越高(OR=1.334)会增加用药助眠风险。结论 大学生饮食习惯与睡眠质量显著相关,荤素均衡、吃早餐及水果频率越高有助于提高睡眠质量,而嗜盐、吃夜宵及油炸食物频率越高则不利于睡眠。需针对大学生加强膳食指导,提高睡眠质量。

关键词: 睡眠, 睡眠质量, 饮食习惯, 大学生

中图分类号: 

  • R195